住まいるライフ

みそ

4月下旬に作った味噌。
もう4ヶ月たつ。
c0139216_22123679.jpg当初は1ヶ月ごと味見していこうかと思っていたが、なかなか面倒。
そうこうしてるうちに今に至る。

引越しの日にちょうど市販の味噌が終了。
じゃぁ、早速・・・、と思いきや、やっぱり面倒。。。出すのが。
毎朝の味噌汁をコンソメスープにしたり、中華スープにしたり・・・。
挙句の果てには作った味噌があるにも関わらず、市販のものを買おうか悩む始末。

うむむ。。。もう作らないかも。

ちなみに表面の白いのはカビ。
まずはこれを取らなきゃ。
これもあって使うのが面倒なんだな。
by oguchan1214 | 2011-08-22 22:14 | つれづれ
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趣味のサイクリングから舞台の事まで、そしてちょっぴり住まいの事も!いろんな話を気ままにつづっていきます。
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